Шоколадное фондю понравится и взрослым, и детям. Это не только вкусное лакомство, а и отлично проведенное время в кругу семьи и друзей. Сочетание кусочков клубники, банана или винограда и нежного сладкого соуса подарит настоящее гастрономическое удовольствие. Как сделать фондю из шоколада в домашних условиях мы подробно расскажем в рецепте.
Посуда и инструменты для приготовления
Рецепт шоколадного фондю в домашних условиях
- В миске смешиваем все ингредиенты, кроме вина, и помещаем в микроволновую печь на 2 минуты. Должна получиться однородная масса.
- Если не использовать микроволновку, то сначала подогреваем сливки в ковше, шоколад можно растопить на водяной бане, затем смешать все перечисленное выше и быстро взбить венчиком.
- Добавляем вино и взбиваем повторно.
- Переливаем в подготовленную фондюшницу.
- Подавайте десерт с фруктами, кусочками кекса или печенья.
Два основных правила как делать фондю из шоколада идеальным:
Используем качественные продукты.
Тщательно перемешиваем смесь до однородного состояния. Приятного аппетита!
Всегда ваш, Gipfel
Смотрите также: Домашний безалкогольный глинтвейн
