Для приготовления копченой скумбрии вам понадобятся:
— Скумбрия с/м - 1 шт.
— Картофель мелкий - 100 г
— Лук красный
— Сок свекольный
— Уксус
— Сахар
— Масло растительное
— Укроп
Сперва мы ее закоптим, после чего подадим с картофелем и маринованным луком — это будет очень вкусно.
Подробности приготовления смотрите в видео ролике.
Приятного аппетита!
