Tencere çox qatlı kapsul dibinə malikdir, bu, bişirmə, bişirmə, bişirmə zamanı istiliyin bərabər paylanmasına və hətta bişirildikdən sonra da yeməyin temperaturunun saxlanmasına kömək edir ki, bu da onun dəmlənməsinə və daha zəngin dad almasına imkan verir.