Mətbəxdə emaye qab həmişə uyğun deyil: mexaniki gərginlik altında örtük zədələnir, yəni qablar istifadə üçün təhlükəli olacaqdır. Gipfel 2181 Sharm problemi həll edəcək. Tutqun örtüklü poladdan hazırlanmışdır, qida ilə reaksiya vermir, qaralmır və oksidləşmir, orijinal görünüşünü saxlayır.
Metalın sanitar-gigiyenik xüsusiyyətlərinə görə belə qablar həm gündəlik həyatda, həm də ictimai və uşaq yeməklərinin təşkilində istifadə olunur. 37 sm-lik tutacaq və asma dəliyi yeməklərin təqdim edilməsini asanlaşdırır və aksesuarın rahat saxlanmasını təmin edir. Sharm seriyasında yığılmış skimmerlər, qaşıqlar və çömçələr eyni üslubda hazırlanır və buna görə də bir-biri ilə birləşdirilir.